volnay 1er cru les brouillards 2023 arnaud baillot W12-13-pasqua fa seguito la fermentazione malolattica

fa seguito la fermentazione malolattica in botti di rovere da 20 ettolitri

per quelleleganza che si mantiene costante

Tipico vitigno dei Colli Orientali del Friuli e della Slovenia (dove prende il nome di "rebula")

sino a 20-25 anni di eta� e le viti sono esclusivamente di origine massale

È ottimo con le preparazioni a base di carni rosse

volnay 1er cru les brouillards 2023 arnaud baillot W12-13-pasqua fa seguito la fermentazione malolatticaRubino intenso. Al naso decisamente ricco; si alternano sentori di frutti rossi e note di spezie. Al palato morbido, finemente strutturanto, persistente. Il Volnay 1er Cru "Les Brouillards" di Arnaud Baillot un Pinot Noir profondo, succoso e finemente cesellato. Fermentato in acciaio e affinato, poi, in rovere per 15 mesi, un vino sfaccettato, che non si finisce mai di scoprire. Ottimo in abbinamento a formaggi stagionati e carni rosse, pu