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La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in barriques di rovere francese
che può tranquillamente arrivare a superare i due decenni
Un’etichetta firmata da Luca Faccinelli da provare quando si vuole avere in tavola un rosso accattivante nei profumi e adatto a diverse ricette e preparazioni
Il palato è ampio e ricco
Di grande impatto al naso e straordinariamente aromatico al sorso: è un vino importante
franciacorta brut rose vezzoli BF_classico17-1_scontoNL25 La fermentazione e l’affinamento aColore rosa salmone brillante. Al naso regala un bouquet ricco e fresco, con fragoline di bosco, ribes, lamponi e cenni di agrumi, accompagnati da lievi note floreali di rosa e sottobosco. Il sorso succoso e vivace, con acidit croccante e bollicina fine che dona tensione e pienezza. Finale fruttato, fresco e persistente, di grande eleganza. Un Ros 100% Pinot Nero prodotto con metodo Solouva: identitario, puro e territoriale. La lunga sosta sui lieviti
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