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Description
mentre la parte leggera è lasciata alla pesca ed alla fragola
per diletto
tipica dello Chardonnay
Elaborato con uve di vecchi vigneti ed esclusivamente in annate eccezionali
artemisia e foglia di alloro secca
Nebbiolo Langhe DOC " Picotener " 2019 | Enrico Serafino mentre la parte leggera èPicotener, il Nebbiolo dimenticato oggi pressoch impossibile da trovare. Infatti, questa antica sottovariet caratterizzata da bassa produzione e scarso vigore vegetativo e questo ne spiega la scarsa diffusione. Enrico Serafino orgogliosamente ripropone il Picotener ricco di polifenoli, dal colore intenso e dallaroma tipicamente speziato.
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