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Un rouge dense et velouté à la finale fraîche
Comté affiné
risotto aux champignons
Bourgogne élégants fait par deux amis Paul & Willy
Boudin noir et purée
Tir à blanc Cépages_Clairette Un rouge dense et veloutéVin de France rouge, assemblage de cpages autochtones. Cpages Macabeu, Carignan blanc, Grenache blanc, Bourboulenc, Clairette et Muscat dAlexandrie. Gots Garrigue, lavande, fruits exotiques. Avis du sommelier un blanc solaire et vif, laromatique gnreuse. Millsime 2022 [SHORTDESCRIPTION] Le vigneron et ses mthodes Alain Castex cultive 1 hectare de vignes Trouillas, dans le Roussillon, sur des sols argilo sableux. Accords mets & vins Poissons en sauce
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