Château Cantemerle Haut-Médoc AC 5GCC 2023 UPP-BE 8 hectare verdeeld over zestien

8 hectare verdeeld over zestien afzonderlijke percelen in het hart van Pomerol

Barista Black is een geweldig voorbeeld van moderne en kwalitatief hoogstaande Pinotage

Dieprode kleur

Christophe Chapillon is geboren en getogen in het Franse Tours

Na de oogst en de vergisting rijpt de wijn nog enkele maanden op eikenhout

Château Cantemerle Haut-Médoc AC 5GCC 2023 UPP-BE 8 hectare verdeeld over zestienChteau Cantemerle ligt in Macau, in het zuidelijk deel van de HautMdoc. De wijngaarden liggen op licht glooiende grindruggen nabij de Garonne. Wijnmaker: Cdric Bassereau. Vergisting in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen en betonnen cuves. Rijping circa 12 maanden in Franse eikenhouten vaten, deels nieuw. Rood vlees van de grill of uit de oven, lamsbout of wildgerechten met klassieke, kruidige sauzen.