salento bianco igp edda 2024 san marzano W6-7-alpi3card snello e vivace

snello e vivace

E’ un vino dotato di una buona struttura

come mirtillo

supported by precise freshness and silky tannins

è perfetto per accompagnare lo gnocco fritto con il culatello

salento bianco igp edda 2024 san marzano W6-7-alpi3card snello e vivaceGiallo paglierino lucente. Naso intenso, caratterizzato da soffi floreali e fruttati, su trama speziata. Al sorso elegante, dotato di buona morbidezza e sapidit in perfetta armonia. Questo Salento Bianco IGP "Edda" della cantina di San Marzano un vino opulento e complesso, che piace proprio per questi tratti decisi, presenti sia al naso che in bocca. Il vino affina per 4 mesi in barrique sui propri lieviti, con btonnage settimanale, tecnica che esalta