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Description
con riflessi violacei
espressivo
resina e pietra focaia
viene svinato in vasche di inox dove termina la fermentazione alcolica e effettua la malolattica
a fine settembre
Spumante Metodo Classico Pas Dosé Blanc de Noirs 'K500' 2013 | De Vescovi Ulzbach con riflessi violaceiIl K500 uno spumante Blanc de Noirs di montagna, ottenuto con Metodo Classico da uve Pinot Nero coltivate a 500 metri di altitudine nella Val di Non, con affinamento sui lieviti in bottiglia per 55 mesi. Un bouquet ricco, fruttato, agrumato e fragrante anima un sorso elegante e di spessore: brioso, fresco e minerale
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