Ressia - Langhe Nebbiolo Gèpu Cabernet Sauvignon Je kan er ook fossielen

Je kan er ook fossielen terug vinden van in de tijd dat de zee zich nog tot in het gebied uitstrekte

blauwe kazen

gemaakt in december

Deze wijn heeft een sterke en complexe persoonlijkheid die zijn oorsprong verraad door een aangename en gebalanceerde wijn te zijn

30% Merlot (van Illasi)

Ressia - Langhe Nebbiolo Gèpu Cabernet Sauvignon Je kan er ook fossielenOver deze wijn Technische info Het wijnhuis Wijndomein Ressia Fabrizio Regio Piemonte, Neive Appelatie D. O. C. Langhe Druivenras Nebbiolo 100% Oogstjaar 2021 Alcohol % 14,00% Inhoud 750ml Handgeplukte druiven worden zacht geperst en krijgen een maceratie van 6 8 dagen. Nadien gaat de wijn voor 36 maanden op grote Slavonische houten vaten. Vervolgens is er nog een verfijning op fles. Heldere, intense rode kleur. Fruitige en kruidige neus met toch nog