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Cloni presenti: diversi
inclusi gli ancestrali e quasi scomparsi Petit Meslier ed Arbanne
Guida Hachette 2010: 2 stelle
contiene il 15% di Pinot Noir vinificato in rosso
Concours de Epernay 2015: Oro
AOC Côtes de Provence - la Punition Champagne Blanc de Noirs Cloni presenti: diversiZona: La Londe les Maures Provence Vitigno: 90 Carignan 10% Syrah Terreno: Scisto micaceo Esposizione: Sud Et della vigna: da 60 a 90 anni Vendemmia: Meccanica Vinificazione: cemento Fermentazione: a temperatura controllata Gradazione alcolica: 13 Temperatura di servizio: 14 16 Solfiti totali: 35 mg L Profilo sensoriale: La Punition deve il suo nome alla lunga e difficile vendemmia del 2007 di una parcella di vecchie vigne di Carignan piantate nel
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