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Productor: Felipe Restrepo
Andrés regresó al país y se enfocó en la gestión comercial
Gonzalo afirma que los desafíos más difíciles que enfrentó en sus primeros años al frente ha sido mejorar el puntaje de cata de sus cafés
Los cafés son cubiertos con plástico durante el mediodía y la noche para evitar el exceso de humedad
cuya empresa
Coffeelipe. Café de Colombia 150 grs:En Grano Productor: Felipe RestrepoPerfil Sensorial: Sanda, pltano, ctrico y floral Productor: Felipe Restrepo Altitud: 1. 600 msnm Regin: Huila Proceso: Natural Anaerobic Varietal: Laurina Coffeelipe es la marca bajo la cual Juan Felipe Restrepo ha implementado avanzados protocolos de fermentacin utilizando cerezas seleccionadas de diversas fincas y regiones. En su moderna central de beneficio, equipada con laboratorio, bioreactores, tanques de fermentacin, silos mecnicos e
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