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Lenticchia Castelluccio
Salame al Cinghiale
nonostante la sua elevata stagionatura rimane di pasta molto omogenea
mantenendo il sapore della coesione dei due tipi di latte con un retrogusto deciso di pepe senza glutine
Il Tartufo Nero pregiato di Norcia si presenta con un colore esterno nero-violaceo raramente presenta macchie rugginose
Salsa tartufi estivi - gr. 50 olio Lenticchia CastelluccioSalsa di tartufi speciale con una percentuale di tartufo al 65% dato che la rende veramente saporita fondamentale per condire un buon antipasto, delle tartine e anche per fare un ottima pasta
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