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Poderi Gianni Gagliardo Nebbiolo d’Alba Superiore San Ponzio 2020 tenuta la giustiniana la cantina Soria ha introdotto

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Poderi Gianni Gagliardo Nebbiolo d’Alba Superiore San Ponzio 2020 tenuta la giustiniana la cantina Soria ha introdotto

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Description

la cantina Soria ha introdotto una nuova versione secca dello spumante aromatico

equilibrio e lunga persistenza in bocca

L’uva dopo essere stata diraspata viene fatta macerare per diversi giorni al fine di estrarre l’intero potenziale aromatico dalle bucce

perlage fine e persistente

Vinificazione dopo una pressatura soffice dei grappoli

Poderi Gianni Gagliardo Nebbiolo d’Alba Superiore San Ponzio 2020 tenuta la giustiniana la cantina Soria ha introdottoVitigno: 100% Nebbiolo Gradazione: 14% Vol Invecchiamento: in una botte da 35 hl

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