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INSIDE SKIRT BLACK ANGUS - AMERICA Taglio:1,1 kg tra le costole e la

Name: INSIDE SKIRT BLACK ANGUS - AMERICA Taglio:1,1 kg tra le costole e la
Brand: tashawines.com
SKU: 96348272271
Price: 34.20 USD
Availability: InStock
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INSIDE SKIRT BLACK ANGUS - AMERICA Taglio:1,1 kg tra le costole e la

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Description

tra le costole e la groppa

200g di hamburger di black angus

percorsa da sottili venature di grasso intramuscolare

Il lombatello è uno dei tagli più gustosi e caratteristici del bovino

È ricco di tessuti connettivi e venature di grasso

INSIDE SKIRT BLACK ANGUS - AMERICA Taglio:1,1 kg tra le costole e laDiaframma interno. Si trova allinterno della cavit addominale, appena dietro loutside skirt, e si estende longitudinalmente verso le zampe posteriori. Pi spesso e carnoso rispetto alloutside skirt, con fibre meno evidenti e una struttura pi compatta, simile al controfiletto.

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