Couteau Japonais Set de 3 | Collection Kuro Angle de la lame :

Angle de la lame :  50°

Doté de pierre diamantée double face (grain fin et grain grossier)

Finition soignée : la lame polie ou alvéolée limite l’effet d’adhérence des aliments

Conçu pour les passionnés de gastronomie et les chefs exigeants

Utilisation : éplucher

Couteau Japonais Set de 3 | Collection Kuro Angle de la lame :Description : Le set Maison Yamato 3 couteaux japonais traditionnels runit les formes essentielles de la cuisine japonaise, associes un manche wa en bois, symbole dquilibre, de prcision et de savoir faire. Conu pour offrir une matrise parfaite du geste, ce set est idal pour celles et ceux qui recherchent des couteaux performants, lgants et fidles lesthtique japonaise traditionnelle. Le Gyuto () : quivalent japonais du couteau de chef occidental.