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una personale interpretazione dello zibibbo proposto frizzante
dal sorso dolce ma non stucchevole
prende il nome "Isolano" di Giovanni Gabriele sull'isola di Pantelleria
assieme ad un prodotto straordinario hanno dato origine a sganguna
albicocche
Bagghiu - 0,5l Annata:2023 una personale interpretazione dello zibibboBagghiu o Baglio prende il nome dalla propriet in cui si trova la vigna dell'Azienda Vinicola Gabriele. Prodotto 100% zibibbo coltivate ad alberello (Patrimonio UNESCO) e vinificato in acciaio, con l'aggiunta di uva appassita al sole d'agosto per 5 6 mesi. Dal colore ambrato, dai profumi intensi di uva sultanina, datteri, cedro candito, albicocche, cannella, dal sorso dolce ma non stucchevole, armonico, di grande eleganza.
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