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una rarità per quei tempi e
Il Dolcetto d'Alba Giuseppe Rinaldi è giovane e fresco con una vibrante acidità che sorregge il vino nella fase di invecchiamento
perfetto con pesce e molluschi
Un Magnum da brindisi
Il Chianti Classico Gran Selezione
Langhe Freisa 2020 | Giuseppe Rinaldi una rarità per quei tempiIl Langhe Freisa un vino pregiato del Piemonte prodotto da Giuseppe Rinaldi. ottenuto da 100% Freisa, uva un po' sottovalutata, ma che in realt tra le pi antiche variet autoctone del Piemonte. Alcuni studi recenti hanno associato alla Freisa lo stesso DNA del Nebbiolo, ed un vino che Rinaldi ha sempre prodotto con ferma convinzione, mai come prodotto di serie B. Questo Langhe Freisa svolge una fermentazione spontanea con lieviti indigeni, matura per
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