SAUVIGNON ALTO ADIGE DOC 2021 PEPI - TRAMIN ROSE' Una volta finita la fermentazione

Una volta finita la fermentazione il vino torbido viene in cisterne perfettamente pulite ad illimpidire

antipasti caldi

quasi pungenti ereggonol’invecchiamento come un buon Borgogna

PRODUTTORE: The Arcane

Le caratteristiche del profilo aromatico sono tutte da scoprire

SAUVIGNON ALTO ADIGE DOC 2021 PEPI - TRAMIN ROSE' Una volta finita la fermentazioneCANTINA: Tramin FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Alto Adige DOC VITIGNO: 100% Sauvignon PROVENIENZA: Trentino Alto Adige TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Ottimo con piatti di pesce, carni bianche leggermente speziate, verdure, formaggi alle erbe. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso spiccatamente fiorito con iniziali sensazioni di sambuco e ortica che evolvono in leggeri