toscana cabernet sauvignon igt nemo 2019 castello di monsanto Sparkling caratterizzato da un retrogusto di

caratterizzato da un retrogusto di frutta

coltivate sui pregiati terreni di calcare del Kimmeridge

but the consistent temperature of 13 °C makes it an ideal environment for optimal aging on the lees

a dimostrare quanto il Collio sia sempre stata terra di confine

In bocca è setoso e bilanciato

toscana cabernet sauvignon igt nemo 2019 castello di monsanto Sparkling caratterizzato da un retrogusto diSi caratterizza da sentori olfattivi tipici del vitigno, che ricordano le ciliegie scure e l'erbaceo. Sono percepibili profumi speziati e mentolati. Al sorso prezioso e fine, connotato da unottima struttura aromatica e gustativa e da una buona persistenza. Come suggerisce il nome stesso, il Nemo Vigneto Il Mulino nasce dal vigneto Il Mulino, impiantato nel 1976 e situato a unaltitudine di 260 metri sul livello del mare. La prima annata di questo vino