Angelicus Gin - Wit - België - 50 cl. rood Opvoeding in roestvrije tanks en

Opvoeding in roestvrije tanks en krijgt daarna nog minstens 6 maanden tijd om te rusten op de gist

Druiven : 53% Merlot - 30% Cabernet Sauvignon en 17% Cabernet Franc

Het dagelijkse temperatuurbereik stelt onze druiven ook in staat om hun aromatische potentieel ten volle te ontwikkelen

In het geval van deze single malt whisky is na de distillatie in 2002 een langdurige rijping op ex-bourbonvaten toegepast om daarna te rijpen op ex-Pedro Ximénez sherryvaten die daarvoor een biologisch vervaardigde sherry hebben bevat

Serveertip : liefst 2à3 uur op voorhand ontkurken zodat de wijn kan verluchten en zijn boeket laten open komen

Angelicus Gin - Wit - België - 50 cl. rood Opvoeding in roestvrije tanks enLand van herkomst: Belgi 50cl Alcohol: 43 De Gin: Angelicus Gin is gebaseerd op een oud recept uit de Tachtigjarige Oorlog (1568 1648) waaruit later de jenever is ontwikkeld en vervolgens gin. Al de gebruikte kruiden stonden bekend (en deels nog steeds) voor hun heilzame werking op de spijsvertering. Het belangrijkste kruid is uiteraard de jeneverbes. De naam Angelicus verwijst naar n van de gebruikte kruiden, namelijk de engelwortel (Angelica