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dalle verdure alle ribs
dopo l’alluvione di Firenze
La vera sorpresa è il cardamomo nero
che non sovrasta
Naturale per davveroCrediamo in un’alimentazione sana e consapevole: per questo le nostre salse sono realizzate solo con ingredienti naturali di alta qualità
Pork Rub 570g Pastrami cura dalle verdure alle ribsPork Rub Il tocco da maestro per pulled pork. In ogni gesto, in ogni taglio, c una passione che si sente. Il Pork Rub nasce per accompagnare proprio quei momenti: mani esperte, meat claws affilate, carne che si sfalda lentamente dopo ore di cottura a bassa temperatura. Questa miscela pensata per esaltare ogni sfumatura della carne di maiale, in particolare nei tagli lunghi e succosi come la coppa per pulled pork. Il suo cuore composto da miele 100%
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