Valpolicella Superiore DOP " Monte Lodoletta" - Dal Forno Romano olio La Trentina Morbida Barrique viene

La Trentina Morbida Barrique viene poi affinata per alcuni mesi in botti precedentemente usate per l'invecchiamento della Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune

colore e sapore

Il suo colore è un rosso rubino intenso

a dispetto dei costi e delle difficoltà

Abbiamo preservato con estrema cura fino all’imbottigliamento l’aromaticità del vino

Valpolicella Superiore DOP " Monte Lodoletta" - Dal Forno Romano olio La Trentina Morbida Barrique vieneIl Valpolicella presenta note di mirtillo, mora, ciliegia e cioccolato che emergono gradualmente a man mano che il vino si ossigena. I potenti tannini, che costituiscono lossatura di questo prodotto, sono in perfetta simbiosi con gli aromi vellutati di spezie dolci e di confettura che avvolgono il palato e ne esaltano i sensi. Terreno: Di origine alluvionale, composto per il 70% da ghiaia, 15% limo e 15% argilla. Periodo di raccolta: Dal 15 di