Uova di quaglia e tartufo bianco affinato in acciaio per 12

affinato in acciaio per 12 mesi e per altri 14 in bottiglia

Il Barolo Castellero DOCG

Dopo la presa di spuma

ovvero uno starter della fermentazione con i lieviti presenti sulle bucce naturalmente

B13 Vintage Champagne di Bollinger è una firma unica dell'annata 2013 di Bollinger - un vino cristallino per esprimere i valori enologici e ambientali detenuti da Champagne Bollinger

Uova di quaglia e tartufo bianco affinato in acciaio per 12Da oltre 40 anni realizziamo questo prodotto con uova di quaglia freschissime che sgusciamo a mano con pazienza e sapienza; queste sono poi conservate in una salamoia leggera con lamelle di tartufo bianco che, per infusione, rilasciano il profumo e il sapore di questo prezioso tubero. Ottimo per aperitivi ed antipasti. FORMATI: 90 60G