Barolo Cerretta 2016 | Luigi Baudana | G.D. Vajra per l'appunto

per l'appunto

Avize e Le Mesnil per lo chardonnay

Odore: sentori vegetali

ugualmente euforica - per brindare alla mia nascita

È composto da 80% di chardonnay e 20% di pinot noir e matura due anni in botti da 60-70 hl prima dell’assemblaggio e non svolge malolattica

Barolo Cerretta 2016 | Luigi Baudana | G.D. Vajra per l'appuntoCon letichetta Luigi Baudana viene identificata una cantina boutique nel cuore del Barolo, a Serralunga dAlba. Un luogo speciale, di grande vocazione che da sempre esprime vini di grande espressivit e carattere. A partire dal 2009 i 4 ettari di vigneto storicamente coltivati dalla famiglia Baudana sono stati ceduti alla famiglia Vajra, che da allora ne conserva con assoluto rispetto lidentit con unetichetta dedicata. Una zona che Aldo Vaira ha sempre