CHABLIS AOC 2021 - DOMAINE COLETTE GROS PINOT NERO COLLI TOSCANA CENTRALE IGT 2019 CASE VIA - FONTODI NOTE DI DEGUSTAZIONE: Spuma persistente

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Spuma persistente con perlage a grana molto minuta

APERITIVO MEDITERRANEO: Aggiunto all’acqua

che già dal 1843 riconobbe e comprese la vocazione del verdicchio alla spumantizzazione

Al naso sentri di mela renetta

Succesivamente viene travasato in grandi botti di legno per 18 mesi

CHABLIS AOC 2021 - DOMAINE COLETTE GROS PINOT NERO COLLI TOSCANA CENTRALE IGT 2019 CASE VIA - FONTODI NOTE DI DEGUSTAZIONE: Spuma persistenteCANTINA: Domaine Colette Gros FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Chablis AOC VITIGNO: 100% Chardonnay PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Pesce, crostacei. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino luminoso, al naso profumi di fiori bianchi, agrumi e pesca. Al palato sentori vegetali, fresco e minerale. ALTRE INFORMAZIONI: Vinificato in acciaio con temperatura controllata. CONTIENE SOLFITI