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e questo si traduce in fette più piccole ma più intense: chi cerca il gusto pieno dell'iberico spesso preferisce questa alla coscia
quindi ogni sfumatura arriva dal tempo
Lo Zampone Precotto Pedrazzoli è il protagonista del cenone di Capodanno
sale marino sapientemente dosato
VALORI NUTRIZIONALI: Energia: 148kcal/619kJ Grassi: 4
Mortadella senza pistacchi - 3 kg accessori e questo si traduce inLa mortadella uno dei salumi pi iconici della tradizione italiana, amata per la sua texture morbida, il profumo speziato e il gusto pieno ma equilibrato. La ricetta di Salumificio Pedrazzoli della Mortadella Realizzata con carni selezionate e lavorata con cura, si distingue per la sua fetta compatta e vellutata, arricchita dalla presenza dei tipici lardelli che ne caratterizzano laspetto e il sapore. La lenta cottura contribuisce a esaltarne gli
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