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PER GUSTARLO AL MEGLIO Concedersi del tempo dopo apertura per percepirne tutti i sentori
PER GUSTARLO AL MEGLIO Temperatura di servizio 15 gradi
noce moscata
Le uve vengono raccolte a mano con l'utilizzo di cassette e con l'arrivo in cantina vengono immediatamente diraspate
equilibrata e persistente
19 MARZO 1878 BARBERA DOC 2023 BOVERI GIACOMO Barbera PER GUSTARLO AL MEGLIO Concedersi19 MARZO 1878 BARBERA DOC 2021 BOVERI GIACOMO 19 marzo 1878 barbera DOC 2023 di Boveri Giacomo racconta la storia della famiglia Boveri. Infatti il nome di questo vino la data in cui Giovanni Boveri, trisavolo di Giacomo, ha acquistato il terreno sul quale oggi sorge il vigneto, probabilmente il pi vecchio del comune di Costa Vescovato, con ceppi anche di novantanni. ABBINAMENTI Affettati e salumi, Antipasti di terra, Pollame e carni bianche, Arrosti,
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