Chardonnay 2024, Le Patapouf ras_Freisa In plaats van in het

In plaats van in het vat

maken Meike en Dörte de cuvée S

Rijping van 50% wijn in mandflessen gedurende 24 maanden in de zon

Strogeel van kleur met jeugdige groenachtige tinten

In de neus zijn aroma's te herkennen van rood fruit in combinatie met wat aardse tonen

Chardonnay 2024, Le Patapouf ras_Freisa In plaats van in hetJaartal 2024 Druivenras( sen) Chardonnay Vinificatie Wijnbedrijf uit de Languedoc, Zuid Frankrijk. Oogst in de vroege ochtend, als het nog koel is, om de druiven fris naar de kelder te brengen. Zachte persing, vergisting op RVS en rijping op houten vaten. Na 12 maanden filteren en op fles. Na 3 maanden rusten op fles, mag de wijn verkocht worden. Wijn Spijs Diep gele kleur. Complex aromatisch met de klassieke accenten van hout gebruik (hazelnoten,