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Description
Cosa verificare prima dell’uso
Contesti di utilizzo e servizio
Collegamenti utili: Padelle professionali – Accessori per la cottura – Utensili per lavorazione alimenti
L’ingombro 52×32 cm aiuta a valutare la collocazione nel layout e la gestione degli spazi tra postazioni
la logica d’impiego è professionale e orientata a cicli ripetuti
Piastra a gas, tutta liscia; rivestimento in teflon antiaderente nuovo; L 45 cm; P 90 cm; H 85 cm, usata per la ristorazione cappa d Cosa verificare prima dell’usoNelle attivit professionali, lorganizzazione degli spazi e delle dotazioni operative aiuta a mantenere ordine e continuit durante il lavoro quotidiano. Contesti di utilizzo in cucina indicato in ambienti come cucine professionali, linee cottura, laboratori di produzione, servizi continuativi, dove stabilit del flusso, igiene e integrazione nel layout sono fattori centrali. Nel lavoro quotidiano lobiettivo mantenere postazioni ordinate, tempi
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