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Au cours des vinifications il utilise évidement des levures indigènes
Cépage : Grenache Blanc
Cépage : Carignan
Appellation : AOP Naoussa Région : AOP Naoussa
Appellation : Cote de Nuits Région : Bourgogne
La Grapperie, Premières Tries 2023, Loire Ad Vinum Au cours des vinifications ilPremires Tries 2023 Appellation : Vin de France Rgion : Loire Cpage : Chenin Volume : 75 cl Droit et ample avec beaucoup de caractre la belle gare nous donne des armes exotiques acides et quilibrs. Domaine de 6 hectares en Val de Loire Bueil en Touraine grer par Renaud Guettier. Le vignoble, compos dune quinzaine de petites parcelles plant de deux varits traditionnelle, le chenin pour les blancs et le pineau d'Aunis pour les rouges. Renaud trouve un
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