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e le uve vengono lavorate in contenitori d’acciaio in cui la temperatura viene mantenuta sotto controllo
Dopo circa 8 anni di maturazione sui lieviti esprime una rara precisione e pulizia aromatica
Complesso e persistente
con sentori di confettura di frutta rossa e violetta
Olfatto: fruttato medio con evidenti sentori di carciofo
Barolo Chinato 75 cl | Fratelli Serio e Battista Borgogno e le uve vengono lavoratePura espressione del processo produttivo della cantina Serio & Battista Borgogno, il Barolo Chinato un vino rosso dalle ottime qualit organolettiche, tutte sintetizzate in un calice strutturato e caratteristico. Dai territori di Barolo, in Piemonte, arriva direttamente sulle tavole un Barolo DOCG dallanimo profondo e intenso. Vino liquoroso realizzato aggiungendo al Barolo un estratto naturale ottenuto dallinfusione per circa 60 giorni di erbe e
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