Wusthof - Aanzetstaal met diamantlaag, fijn Japanse Messen Low-maintenance design: The handle is

Low-maintenance design: The handle is manufactured in one piece without rivets

Het zelf slijpen van je messen is gewoon leuk

Hoe gebruik je een slijpsteen

maar toch graag een vleugje traditie willen behouden

This gives you a detailed and magnified view of the grinding angle of your knives

Wusthof - Aanzetstaal met diamantlaag, fijn Japanse Messen Low-maintenance design: The handle isThe Wsthof Sharpening Steel with diamond coating, fine is ideal for sharpening dull or moderately sharp knives. The unique structure of the diamond grains on the rod ensures an exceptionally sharp and smooth cutting edge. Diamond sharpening rods are available in fine and normal grit. Because this sharpening rod removes a small amount of metal from the knife, we recommend using a WSTHOF sharpening steel for daily or weekly maintenance. Unique features