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Ogni gesto è naturale
indispensabile per ottenere un vino di grande qualità
Casolet Val di Sole ca 600g
sodio nitrito
Nostrano Mezzanello ca 400g
BONANI PANCETTA Confezione:400G Ogni gesto è naturaleTradizione nel rispettare le antiche ricette e genuinit delle materie prime. Bonani acquista principalmente carni suine nazionali e seleziona personalmente i bovini in Alto Adige, questi provengono perlopi da piccoli masi di contadini della zona che portano i loro bovini tutte le estati in alpeggio sui pascoli di montagna. Questo un elemento fondamentale che va ad arricchire e rendere particolarmente gustosa la fibra muscolare dell'animale.
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