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Description
La vinificazione è stata fatta separatamente in piccole vasche di acciaio rispettando le differenti caratteristiche varietali durante le fasi della fermentazione
VIGNETI DI ORIGINE
50% Nero d'Avola
Affinamento: La maturazione avviene per dodici mesi in acciaio e piccole botti di rovere francese
Uve: Greco 100%
Falanghina Sannio Dop American Pale Ale La vinificazione è stata fattaUve: FALANGHINA 100% Provenienza: Sannio Beneventano Campania Grado alcolico: 13. 6 % Temperatura di servizio: 8 10 C CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore giallo paglierino, caratteristico profumo fruttato e di notevole intensit. Sensazioni di acidit e sapidit incrementano progressivamente conferendo un gusto bilanciato e piacevole. ABBINAMENTI GASTRONOMICI Antipasti delicati, gnocchi al pomodoro, pasta e zucchine, risotti e timballi di riso,
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