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Élevage en barrique et amphore
Arômes de petits fruits rouges et notes boisées
Les tanins sont souples et sa belle robe rubis pâle
Cépages : Frontenac noir et Sabrevois
il offre un équilibre parfait entre l'acidité et l'onctuosité
Fruitopiade - Cidre brut de la cidrerie Cassine École du 3e Rang Élevage en barrique et amphoreFruitopiade Cidre brut de la cidrerie Cassine en bref : Cidre brut issu dune macration de baies et fleurs de sureau, basilic sacr et cerises. Fermentation douce de 5 mois Prise de mousse en bouteille Bulles fines Levures naturelles Sans sulfites ajouts 750 ml 7% alc vol Sucre rsiduel : 4,8 g l
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