Kikuichi Kurouchi Santoku 180mm (KURO18) Inhoud_500ml 1000 gram uitvoering

1000 gram uitvoering

Haal alle delen los van het object

zal je merken dat er een knap staaltje werk aan vooraf is gegaan

Japanse staalsoorten

deze regelt de hoeveelheid lucht die met het propaan gemengd wordt

Kikuichi Kurouchi Santoku 180mm (KURO18) Inhoud_500ml 1000 gram uitvoeringDe Kikuichi Kurouchi Santoku 180mm is een prachtig keukenmes wat erg lang me gaat bij correct gebruik. Het is een zwaar mes dat ijzersterk is, maar comfortabel in de hand ligt vanwege het walnoten houten handvat. Dit maakt het mes een echt werkpaard op het gebied van keukengerei. Het lemmet bestaat uit 3 lagen waarvan de kern is gemaakt van white #2 koolstofstaal. De buitenlaag van ijzer vormt een beschermende laag (oxide coating) die helpt bij het