COSTATA ROT BAYERN PESO:1,0 Kg Gli animali si nutrono delle

Gli animali si nutrono delle erbe e degli arbusti presenti in natura

nella regione di Trás-os-Montes

Questo permetterà di distribuire uniformemente i succhi all'interno della carne e renderà il risultato finale più succulento

Abbinano la semplicità del macinato bovino e di una fetta di pancetta

Quando proviene da un bovino di razza Black Angus

COSTATA ROT BAYERN PESO:1,0 Kg Gli animali si nutrono delleNUOVA! Un'esclusiva scelta da noi: Rot Bayern! Questi fantastici bovini vengono allevati in alta quota, proprio nelle Alpi Bavaresi tedesche, la loro dieta prevede fieno prodotto localmente dai contadini che allevano questi bovini unici. Il freddo delle Alpi fa in modo che la carne crei uno strato di grasso esterno piuttosto spesso e di colore tendente allarancione rosso (Rot) favorito dalla presenza di buoni carotenoidi nellalimentazione. La