bourgogne aligote 2023 domaine roux Natale Vermentino e Gallura

Vermentino e Gallura

"L'autre Mangot" of the Todeschini family is the result of years and years of research

Perfetto con i risotti alle verdure

consistente ma al tempo stesso piacevolmente tannico ed equilibrato

with fruity

bourgogne aligote 2023 domaine roux Natale Vermentino e GalluraGiallo paglierino con riflessi dorati; al naso si distinguono profumi di fiori d'acacia e note fruttate. Al sorso fresco, morbido, equilibrato, dal finale delicatamente ammandorlato. Ottenuto esclusivamente da uva aligot, tipica del territorio e vendemmiata a mano, questo vino bianco realizzato da Domaine Roux fermenta in acciaio. Successivamente affina per 11 13 mesi sulle fecce fini; fresco e fruttato, ideale per accompagnare un pranzo estivo tra