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certificato per gli ingredienti usati e lavorato secondo le antiche tecniche tradizionali
ma che in alternativa può essere abbinato a piatti strutturati di carni rosse formaggi stagionati
con numerose follature manuali
La seconda avviene verso aprile
fiori bianchi e vaniglia
Rosso di Montalcino Doc " Lo Scorno " 2019 | Tenuta San Filippo certificato per gli ingredienti usatiIl colore rosso rubino, al naso il profumo netto ed intenso. Ricorda la ciliegia sotto spirito, arricchito da note speziate. Al palato si presenta di buona struttura, pieno, equilibrato, con tannini setosi. Buona la persistenza che rimanda alle prime note olfattive.
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