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situata tra i 100 e i 200 metri sul livello del mare
il sughero conferisce note legnose alla Cuvée
perfettamente bilanciati da un’ottima acidità che non solo ne esalta la bevibilità
un nome di garanzia nel mondo della vetreria italiana
e il palato offre note di banane mature
Cana Bianco IGT della Svizzera Italiana Bottiglia:75 cl situata tra i 100 eUn vino bianco che l'equilibrio ideale fra innovazione e tradizione, ottenuto dallassemblaggio di uve Merlot e Sauvignon Soyhires VB del canton ticino; variet questultima di elevato pregio ecologico poich coltivabile senza alcun trattamento fitosanitario. Pressatura soffice delle uve Merlot e Sauvignon Soyhires senza diraspa pigiatura cos da ottenere un mosto il pi limpido possibile. Viene eseguita inoltre la fermentazione a freddo in botti di acciaio
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