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Description
Nerello Cappuccio
ed i suoi profumi intensi che richiamano agrumi
a cui segue un lunghissimo affinamento di almeno 5 anni sui lieviti
Gewürztraminer
STILE Intenso e raffinato
2021 ilBioselvatico, ilBioselvatico, Toscana Champagne Nerello CappuccioTIPOLOGIA Vino rosso Bio REGIONE Toscana (Italia) DENOMINAZIONE IGT Toscana VITIGNI Sangiovese ALCOOL 13,50% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 16 18 STILE Vino fatto come una volta OCCASIONI BBQ Grigliata DESCRIZIONE Bioselvatico di Filippo Volpi un vino rosso toscano che nasce nella Val di Chiana, da vecchi vigneti coltivati a Sangiovese secondo metodi biologici e biodinamici. Alla fermentazione spontanea a grappolo intero in tonneaux
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