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Son nom signifie « trois vertus » : trancher
Avantages du set Santoku + Gyuto + Nakiri
Ergonomie pensée : manche confortable
Finition : polie
il permet d’atteindre les articulations et d’enlever la chair autour des os avec dextérité
Couteau Japonais Set de 2 | Masaki Son nom signifie « troisDescription Ce set Maison Yamato runit deux incontournables de la coutellerie japonaise : Le couteau doffice : petit, maniable et prcis, idal pour plucher, ciseler, parer ou dcouper les fruits et lgumes. Le couteau Kiritsuke () : polyvalent et lgant, son nom signifie trois vertus , car il excelle dans trois usages : trancher, mincer, hacher. Ce duo est pens pour rpondre tous vos besoins du quotidien en cuisine, de la prparation minutieuse aux dcoupes
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