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Magro de cerdo de bellota ibérico que se caracteriza por su coloración roja y por su gran aroma y sabor característicos
delicadeza y ternura en el paladar
30 Blísters (80g) Jamón de Bellota Ibérico 50% raza Ibérica
Con una cuidada elaboración y un mínimo de 365 días de curación
Una elegante pieza que presenta un sutil sabor lleno de matices para convertirse en el mejor anfitrión
Salchichón Ibérico Jabu paletas Magro de cerdo de bellota+ 600g Al corte se caracteriza por un picado fino de las carnes nobles del cerdo, curado lentamente en los secaderos en Jabugo con toques a pimienta negra. Su coloracin jaspeada refleja una estructura y unos matices tan brillantes, como su sabor.
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