Ca'Di Rajo Cuvée Del Fondatore Valdobbiadene Prosecco Millesimato 2022 UPP-BE Spijs: goed te combineren met

Spijs: goed te combineren met zoetwatervis en kalfsvlees

Deze wijn rijpt in cementen vaten en eikenhout voor integratie en finesse

Thuis in Franschhoek heeft hij naam gemaakt met kanjers van wijnen als Boekenhoutskloof Semillon

Aan het einde worden de wijnen in eikenhouten vaten gerijpt voor de malolactische gisting

Krachtpatser gemaakt van de Monastrell druif

Ca'Di Rajo Cuvée Del Fondatore Valdobbiadene Prosecco Millesimato 2022 UPP-BE Spijs: goed te combineren metCa'Di Rajo is een modern wijnbedrijf dat vandaag de dag geleid wordt door de drie broers Cecchetto, Simone, Alessio en Fabio. Zij zijn de derde generatie van dit mooie familiebedrijf dat gesticht werd 1931. Het domein, gelegen op een speciale plek waar het meer van Veneti de Dolomieten ontmoet is een centraal punt in het Prosecco gebied zoals we dat vandaag de dag kennen. Bij Ca'Di Rajo gaan traditie en innovatie hand in hand. Zo bestaat de aanplant