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Description
DENOMINAZIONE: Delle Venezie IGT
Quest’ultima viene poi imbottigliata per la rifermentazione e permettere alla carica di zuccheri e lieviti di portare alla presa di spuma direttamente in bottiglia senza l’aggiunta di lieviti o zuccheri
fruttato ma non banale
AFFINAMENTO: 12 mesi in acciaio
cresciuto nelle vigne di Forotondo
Le Marcone 2016 Cinque Campi Gewurtztraminer DENOMINAZIONE: Delle Venezie IGTVITIGNO: 60% Malbo Gentile, 20% Cabernet Sauvignon e 20% Marzemino ANNATA: 2016 VINIFICAZIONE: in acciaio, fermentazione con macerazione. AFFINAMENTO: botte grande di rovere per un' anno SUOLO: franco argillosi TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Rosso dell'Emilia IGP FORMATO: 0,75 l VOL.: 14,5 Tannico e di grande struttura, ha una macerazione con buccia in botti di acciaio, affinamento in botte grande per un anno. Un vino di spalla con note di frutta
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