Lionel Osmin & Cie Le Roi Boeuf 2020 Bio Het sap wordt daarna in

Het sap wordt daarna in speciale vaten opgeslagen waarna  de fermentatie plaats kan vinden

Een wijn met veel diepgang en lengte

De wijn heeft daardoor de kracht en complexiteit die je verwacht van Rioja

kruidigheid en rijpe tannines

complexiteit en evenwicht van de wijnen zijn het resultaat van de persoonlijkheid van een gebied

Lionel Osmin & Cie Le Roi Boeuf 2020 Bio Het sap wordt daarna inLe Roi Buf is een eerbetoon aan de beroemde runderrassen van Zuidwest Frankrijk en de eeuwenoude traditie van de Fte des Bufs Gras in Bazas. Deze karaktervolle rode wijn werd ontwikkeld door Lionel Osmin & Cie in samenwerking met driesterrenchef Michel Gurard. Een deel van de opbrengst ondersteunt de fokkers die zich inzetten voor het behoud van dit bijzondere erfgoed. De wijn is samengesteld uit Merlot, Tannat en Cabernet Franc, een klassieke