Champagne Brut Tradition | Gardet con una fresca vena acida

con una fresca vena acida che si sposa

di grande equilibrio

20 giorni circa di affinamento in barriques

secca dolce e miele

tra le peculiarità di questo produttore spicca il riciclaggio dei residui dopo la potatura che vengono riutilizzati per produrre energia pulita

Champagne Brut Tradition | Gardet con una fresca vena acidaIl Brut Tradition della Maison Gardet un assemblaggio di uve provenienti da 30 vigneti diversi disseminati in varie zone della denominazione Champagne. Si ritrovano in questa cuve i 3 vitigni tradizionali della regione, con un 45% di Pinot nero, un 45% di Pinot Meunier e un 10% di Chardonnay. Questo champagne integra anche un 20% di vini riserva derivati dalle vendemmie degli anni precedenti, in modo da offrire a questa cuve equilibrio e regolarit.