Vitovska in Pietra 'Kamen' 2017 | MAGNUM | Zidarich | Astucciata Moretti dopo una primavera molta

Moretti dopo una primavera molta prolungata e piovosa con temperature generalmente basse che hanno generato una scarsa produzione i pochi grappoli raccolti a maturazione perfetta hanno dato concentrazione zuccherina ed una eccellente freschezza

Ulrich Mell è l’enologo capitano dell’azienda e della produzione in cantina

È un Fiano di Avellino buonissimo

il “Tre Rocche” è uno dei prodotti qualitativamente più interessanti

In bocca è molto strutturato

Vitovska in Pietra 'Kamen' 2017 | MAGNUM | Zidarich | Astucciata Moretti dopo una primavera moltaLa Vitovska "Kamen" di Zidarich un vino bianco corposo e intenso, vinificato in vasca di pietra carsica con macerazione prolungata, affinato in botte per 22 mesi. Presenta un profilo olfattivo ampio e complesso, con note di frutta tropicale matura, buona freschezza unita a una profonda mineralit, di lunga persistenza. Vino fatto come una volta con metodi artigianali