Recioto Classico DOP Dolci Quintarelli Badoux Vinificazione: Le uve sono raccolte

Vinificazione: Le uve sono raccolte a mano e sottoposte a una fermentazione tradizionale

Terroir: I Colli Berici sono caratterizzati da un suolo calcareo-argilloso

melone e una leggera nuance di menta fresca

Terroir: I terreni di Ducru-Beaucaillou sono caratterizzati da ghiaie profonde

favorisce una lenta maturazione delle uve

Recioto Classico DOP Dolci Quintarelli Badoux Vinificazione: Le uve sono raccolteOrigine: Negrar, Valpolicella, Veneto, Italia Vitigno: Corvina, Corvinone, Rondinella e altre variet autoctone in piccola percentuale Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati, tendente al granato con linvecchiamento Profumo: Aromi ricchi e complessi, che spaziano dalla frutta rossa matura, come ciliegia nera e prugna, a note di frutta secca, fichi, cacao, e spezie dolci come cannella e vaniglia. Emerge un sottofondo balsamico che aggiunge