Santoku 16,5cm Wasabi Black - Kai elle s’utilise également sur induction

elle s’utilise également sur induction

Pour aiguiser les couteaux kai à la façon traditionnelle japonaise et

les couteaux d'office sont très sollicités

La plancha en fonte émaillée STAUB est idéale pour saisir des viandes

Cette texture est suivie d'un grain damassé finement dépoli

Santoku 16,5cm Wasabi Black - Kai elle s’utilise également sur inductionLa gamme Wasabi Black trouve ses origines dans la cuisine industrielle japonaise. Grce une combinaison alliant haute fonctionnalit, tranchant, qualit des matriaux et conception minimaliste, les nombreuses lames de la gamme sont conues pour une utilisation continue simple. La gamme est conue pour un entretien facile avec son manche en rsine rsistant l'eau, dont la prise agrable est due l'ajout de poudre de bambou. Le manche noir mat et la lame en acier