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Description
Concours Mâcon 2008: Oro
Coucours Champagnes Vignerons Epernay 2016: Argento
Invecchiamento sul lievito: da 12 a 36 mesi
Pressatura: di uva intera
Età della vigna: 60 anni
Champagne L'Autehentic Sconto 10% Concours Mâcon 2008: OroZona: Arrentires Cte des Bar Vitigno: 70% Pinot Noir 30% Chardonnay invecchiato in rovere Vendemmia: Manuale Pressatura: Pneumatica soffice a bassa pressione Vinificazione: Acciaio Invecchiamento sul lievito: 48 mesi Dosaggio: Brut 6,50 g litro Tempo di conservazione: 3 4 anni Gradazione alcolica: 12,5 Temperatura di servizio: 7 10 Solfiti totali: 63 mg L Profilo sensoriale: dopo un passaggio in fusti di rovere, alcune cuves rigorosamente selezionate,
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